きょうの昼食

きょうの昼食はイベント食「竹の子ごはん」でした！

デイサービスでも人気のメニューです

竹の子ごはんは、春に旬を迎える筍を無駄なく味わうために生まれた日本の家庭料理で、山里などで採れた筍を米と一緒に炊き込んだ「季節の行事食・郷土料理」として広まったとされます。

季節はすっかり春！ですが春を通り越して暑いくらいの日もありますね

体調を崩さないように気を付けましょう☺

• 竹の子ごはん
• すまし汁
• 鯖の南部焼き
• じゃがいもと竹輪の煮物
• 煮豆
• 本日の小鉢（デイサービスでは肉団子が一品提供されました）